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テリヤキアプリに福井のお店が掲載!キュレーターは堀江貴文氏

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堀江貴文氏プロデュースのうまい店が探せるグルメサービスTERIYAKIに福井県で初めてのお店が掲載されましたていました!

すでに小浦場 祥夫さんによって掲載されていたようです・・・。ご指摘ありがとうございます!

そのお店は、福井県坂井市三国町にある「川喜」。
ズワイガニの名店だそうです。

とは言っても、「そもそもTERIYAKIってなに?」って方もいると思うので簡単に説明を。

「うまい店が探せるグルメサービスTERIYAKI」とは

サービスやコストパフォーマンス、批評など料理以外の『雑音』を一切廃し、ただひたすら『うまい店』だけを選んでいる

出展:マジで使えるの? ホリエモン考案のグルメアプリ『テリヤキ』活用術はコレだ~

お店の外観や店主の人柄などは、一切評価対象に入れず、「本当にうまい店」だけを掲載するグルメアプリ。
テリヤキストと呼ばれるキュレーターは食にこだわりのある人達ばかりで、実際に足を運んだお店しか掲載しないという、とにかくこだわりの強いアプリですね。

検索機能が充実

うまい店が掲載されていても、ユーザーが見つけられなければ意味がありません。
テリヤキは、

  • キュレーター(テリヤキスト)
  • 場所
  • 安ウマ
  • 高ウマ
など、様々な検索手段があり、分かりやすいUIになっています。

まだまだ地方の掲載店は少ない

キュレーターが実際に足を運んだお店のみの掲載になるため、どうしても地方のお店は少なくなってしまいます・・。
地方のキュレーターが増えれば問題ないのかもしれませんが、食にこだわりがあり、なおかつキュレーターとして認められなければならないので、そう簡単に増やせるものでもないのでしょう。

最近、テリヤキアンバサダーの募集もありましたが、これはキュレーターの募集ではなく、既に掲載されているお店に関するコラム記事の執筆などをしてくれる人の募集。今後の拡大に期待したいです!

TERIYAKI HP:http://teriyaki.me/
Facebook:https://www.facebook.com/gourmet.teriyaki
Twitter:https://twitter.com/teriyaki_tweet

本当にうまい店が分かるグルメアプリ【TERIYAKI】
カテゴリ: フード/ドリンク
現在の価格: 無料

ズワイガニの名店「川喜」

最後に、福井県で初掲載の「川喜」について。

店舗情報

店名川喜
住所福井県坂井市三国町中央2丁目2−28
営業時間[昼]11:00~13:00
[夜]17:00~19:30
定休日木曜日(11月~3月は無休)
電話番号0776821313
ウェブサイトhttp://www.kawaki.net/index.html

アクセスマップ

テリヤキに「高ウマ」で掲載されているので相当高い可能性もありますが、いつか行ってみたいと思います・・・!

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